Un important producteur de poulet est condamné pour cruauté envers les animaux.

(En dehors des droits de l’Homme, les droits des animaux est également  bien respectés au Canada. Cet article publié par Radio-Canada est bien édifiant) :

Un tribunal ontarien a condamné l'un des plus importants producteurs de poulet du Canada à investir au moins un million de dollars d'ici trois ans afin de respecter les normes fédérales, après avoir été reconnu coupable de mauvais traitements.

La juge Nancy Kastner, de la Cour supérieure de l'Ontario, a aussi imposé une amende de 80 000 $ à Maple Lodge Farms pour deux des 20 chefs d'accusation relatifs au transport adéquat des poulets. Mme Kastner a imposé une probation de trois ans, et elle a alors suspendu les 18 autres accusations pour cette période.

Les conditions de la probation exigent de l'entreprise qu'elle rende public sur son site Internet, de manière bien visible, la décision du tribunal et les peines imposées, de même que les mesures qu'elle prendra afin de se conformer aux règlements.

En vertu de la Loi sur la santé des animaux, l'Agence canadienne d'inspection des aliments a accusé Maple Lodge Farms de cruauté envers les poulets après la mort de 2000 bêtes dans deux camions qui les transportaient vers l'abattoir, à l'hiver 2008-2009.

Les preuves présentées à la cour ont permis de démontrer que les oiseaux sont morts après avoir été exposés à la neige, à des vents glaciaux et à des températures sous le point de congélation durant le chargement, le transport et le déchargement.

Dans sa décision, la juge Kastner souligne qu'un « manque de personnel, de formation ou d'équipement adéquat »a contribué au taux de mortalité élevé lors de ce transport.

Source : Radio-Canada